简凡从小在饭店长大，自诩厨中高手，发愤子承父业成为“神厨”，被伙伴戏称为“锅哥”。从商学院结业后在怙恃放置下到派出所当协警。他凡事总以厨艺为喻，从纤细处窥得事物真理。素性活跃，遇事谨慎，思维灵敏，生存里时常耍一些小聪明，恋爱上时常阁下扭捏，但心中的公理底线从未打破。在辅佐侦破一路掳掠案时，市局刑警支队支队长发明他的特质，经过师傅决心的培育，履历了挫折与考验，终究通过考试，发展为一位及格刑警，屡破大案，自信中带了些许桀傲、初具将帅之才。局领导非常赏识他差别凡响的胆识，委以重任侦破一路悬案。简凡与警队的战友，为了心中的忠诚与苦守，委曲求全，不畏艰难，与犯法嫌疑人进行奋不顾身地艰苦奋斗，终究侦破悬案。简凡也对自己的职业做出无悔的选择。
